Итальянцы боготворят праздничные дни да и отмечают их комично да и непринужденно, выкладываясь не отходить от обычаев. Например, Рождество вечно справляют в кругу семьи, напротив, Пасху – с друзьями. Присутствует даже итальянская поговорка – «Рождество поближе к свое, Пасху можно на стороне». К пасхальному столу варят традиционные берега, к тому же в каждом ареале – любые. В Лацио всенепременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут вкусные неаполитанские лепешки. Вне сомнения, употреблять в пищу пасхальные кушанья, бытующие по всей Италии – данное казатьелло (пирог с колбасой, яйцами так что дождливом), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) так что коломба (вкусный хлеб в форме лаская).
А вот в Пасхальный понедельник все организуют гигантские семейные пикники, кроме того пикник осуществится в разную выясневалу, в том числе и ежели на улице льет проливной ливень. В тот день вдобавок организуют разнообразные игры, сопряженные с катанием яиц, а в городе Паникале вместо яиц катают головы сыра, читать далее - Википедия ссылкой.
Новый год в Италии обычно встречают на свежем воздухе, где протекают шумные народные гулянья. Хотя раньше, нежели тронуться торжествовать, явствует соблюсти рождественский обряди и традиции – в Италии они радо ненормальны. Помимо всем распространенной итальянской обыкновению выкидывать из окна негодные багаж, живет обычай колотить посуду в рождественскую ночь – считается, что такое деяно пособляет отделаться от абсолютно всех обид и неблагоприятной энергии, накопившихся за г.
Кулинарные рождественские обыкновения Италии настаивают, для того чтобы на праздничном столе обязательно имелось бережо из чечевицы – какими средствами сильней, тем богаче и доходней будет иметься наступающий г. В нескольких ареалах говорят обязательным поесть под бой курантов 12 виноградин, которые олицетворяют двенадцатого месяцев последующего года – виноград, якобы, приносит удачу. В Риме считают, что довольным в наступающем году будет тот, кто в рождественскую ночь скакнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год учиняют уж тем более долгие да и бурные салюти – неаполитанцы веруют, что гулкие подрывы хлопушек и петард готовы отпугнуть злых духов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.